ỚT CHUÔNG – ĐẶC SẢN ĐÀ LẠT

Ớt chuông hay còn gọi là ớt ngọt, có tên khoa học là Capsicum Annum L. Ớt chuông có nguồn gốc từ Mexico và được trồng nhiều ở Đà Lạt và đem lại nguồn thu ổn định cho nông dân vùng đất này .

Từ tháng 7 năm 2022 , công ty TNHH Agriex đã tiến hành ký hợp đồng thu mua trồng trọt nguyên liệu ớt chuông đỏ và vàng nhằm đảm bảo nguồn cung nguyên liệu sạch và đảm bảo các yêu cầu nghiêm ngặt về dự lượng thuốc bảo vệ thực vật trong các sản phẩm xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản . Môt trong những hộ nông dân đồng hành cùng công ty từ thời gian đầu tiên là vườn ớt hộ Hiền tại khu vực Đơn Dương – Lâm Đồng.

Ớt chuông đỏ đang chuyển màu

Với kinh nghiệm hơn 20 năm gắn liền với cây ớt chuông, trãi qua nhiều thăng trầm cùng cây ớt, hộ Hiền đang là nhà cung cấp đầy uy tín về nguyên liệu ớt chuông cho thị trường trong nước và xuất khẩu. Việc chủ động chọn lựa cây giống, phương thức canh tác thông minh hợp lý, vườn ớt luôn đem lại sản lượng tốt cho mỗi lần xuống giống, sản phẩm sau thu hoạch được kiểm nghiệm về dự lượng thuốc bảo vệ thực vật nhằm đem lại sự yên tâm cho người tiêu dùng.

Ớt chuông được trồng trong nhà kính nhằm tránh côn trùng gây hại

Ớt chuông vàng

Ớt chuông đỏ

Hiện tại, công ty Agriex đang sử dụng các nguyên liệu ớt cho những sản phẩm hỗn hợp rau củ và đã nhận được những phản hồi tốt từ thị trường, đồng thời nhận được cam kết về sản lượng xuất khẩu mặt hàng này lên tời 600 tấn cho năm 2023.