PHÁT TRIỂN VÙNG NGUYÊN LIỆU BÍ ĐỎ TẠI HUYỆN ĐƠN DƯƠNG TỈNH LÂM ĐỒNG

Để đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của khách hàng, từ tháng 12 năm 2022 công ty TNHH Agriex đã tiến hành phát triển vùng nguyên liệu Bí đỏ giống Nhật. Sau gần ba tháng trồng trọt, nguồn nguyên liệu bí đỏ giống Nhật của công ty đang được đánh giá phát triển tốt và dự kiến thu hoạch với sản lượng cao.

Bí đỏ Nhật

Bí đỏ Nhật được nhận biết bởi màu xanh đặc trưng của da, quả tròn và dẹt . Bí đỏ giống Nhật da xanh đứng đầu về hàm lượng: sắt, vitamin, muối khoáng và các acid hữu cơ. Bổ sung bí đỏ hằng ngày giúp tốt cho xương và mắt, não hoạt động tốt, hỗ trợ chức năng tim mạch, giúp giảm cân và cải thiện tiêu hóa tốt hơn.

Một số công dụng cụ thể của bí nhật xanh như:

• Tăng cường sức đề kháng, cải thiện tình trạng sức khỏe hiệu quả
• Hỗ trợ giảm cân
• Chống lão hóa, tái tại làn da
• Hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh
• Thanh nhiệt, giải khát
• Cải thiện thị lực, tình trạng khô mắt, mỏi mắt
• Phòng chống các bệnh về tim mjach
• Điều trị bệnh tiểu đường

Hiện tại, công ty Agriex đang tiến hành phát triển vùng nguyên liệu bí đỏ Nhật tại khu vưc huyện Đơn Dướng – Nơi được đánh giá vùng đất canh tác các loại bí thích hợp nhất của tỉnh Lâm Đồng. Đến thời điểm hiện tại, các chuyên gia nông nghiệp vẫn đang theo dõi sát sao tình hình phát triển của vùng nguyên liệu, tiến hành tỉa trái hàng ngày để đảm bảo trái sẽ được phát triển một cách tốt nhất và đạt được chất lượng tối ưu nhât. Dự kiến, vùng nguyên liệu này sẽ được thu hoạch trong tháng tư.

Công việc  tỉa trái hàng ngày

Hiện tại, với nguyên liệu Bí đỏ Nhật, công ty Agriex đang tiến hành phát triển sản phẩm bí đỏ cắt hạt lựu (dice cut ) hấp đông lạnh  và cắt khoanh hấp – đông lạnh.